Moldes para HELADOS y PALETAS

Si has decidido hacer tu propio helado de sabores casero, debes de tener claro que necesitamos de un buen molde o recipiente donde verter la mezcla. Cuando inviertes tu tiempo en la elaboración de esta delicia, unas de las primeros utensilios que vas a necesitar es un buen molde. Siempre procurando que este molde cumpla con un mínimo de especificaciones: material, reutilizable, tamaño, apto para lavavajillas… Te contamos lo que tienes que tener en cuenta a la hora de comprar un molde para helados y paletas.

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Cómo acertar al comprar moldes para polos

Los moldes son recipientes con el interior hueco donde se vierte, en este caso, la mezcla de sabor/es que cuando se solidifica adquiere la forma del molde que la contiene. Los podemos encontrar de varias medidas, colores, materiales y formas y aquí te las vamos a mostrar. Vas a poder elegir entre la más amplia variedad de moldes para helados a los mejores precios del mercado, ya sean grandes o pequeñas, de silicona o de acero inoxidable o si son aptos para lavarse en el lavavajillas o no.

Aunque parece una tarea relativamente fácil la de acertar a la hora de comprar un molde para nuestros polos, el material es uno de los factores que más importa. De hecho, es uno de los primeros factores que tenemos que tener en cuenta. El material con que este hecho el molde que vayamos a utilizar para darle la forma a nuestros helados puede hacer que ese molde sólo nos valga para una vez o para varias.

Además del material con el que este fabricado, los moldes de paletas pueden diferenciarse por si son aptos para ser lavados en el lavavajillas, si son de tamaño mini o normal, si vienen en un kit o individuales, según la forma del helado y por su precio (no te preocupes por este aspecto, porque aquí vas a poder encontrar moldes de helados baratos y en oferta sin ningún tipo de problema).

También hay que tener en cuenta que dependiendo de los ingredientes que vayamos a utilizar a la hora de elaborar el helado es aconsejable utilizar un molde u otro. Es algo complicado acertar a la primer con el molde para helados correcto pero te vamos a ayudar.

Tipos de moldes

Según los ingredientes que estemos utilizando para elaborar el helado y la forma final que queramos para nuestro helado o polo necesitaremos un tipo de molde u otro. Otro factor ha tener en cuenta es si queremos ir renovando los moldes o queremos unos moldes que nos dure tiempo.

A continuación pasamos a explicar cuales son los puntos básicos para encontrar y comprar el mejor molde de helados y/o polos, es decir, que factores tenéis que tener en cuenta cuando os preguntéis ¿donde puedo comprar moldes para helados? o ¿cuál es el molde de helado que necesito?

Moldes para helados según tamaño

La elección del tamaño del molde para helados va a depender sobre todo de dos factores: el espacio que tengamos en el congelador y el tamaño de los helados que queramos como resultado. Dependiendo de cuales sean nuestras preferencias en estos dos factores, nuestra compra final de los moldes sera de tamaño mini, normal o grande.

El primero de los factores, el espacio del que disponemos en el congelador, es sin duda uno de los más importantes y determinantes. Esto es debido a que si no tenemos espacio de sobra en el congelador o contamos con un congelador muy pequeño la compra de moldes para helados grande se hace casi imposible. En este caso habría que optar por la compra de moldes de tamaño mini o normales. También podéis encontrar kit donde alternan estos dos tamaños para nuestros polos.

El segundo de los factores, el tamaño del polo o helado resultante, es algo que parece muy lógico pero que no todo el mundo tiene en cuenta. Por ejemplo, si las personas que se van a comer los helados son niños quizás sea mejor hacer helados mini. Si las personas que se van a comer el helado son más mayores quizás el más adecuado sea un tamaño mediano o grande. Esta decisión, al final la tendrás que tomar tú en relación del destinatario de tu helado.

Moldes de helados según su forma

Ten presente que la forma final de tu helado o polo no va a ser algo que salga al azar, ya que va a depender del molde que utilices. Si te pones a pensar, son muchas las formas en la que has visto los helados industriales pero a la hora de hacerlo en tu casa este abanico de formas se ve claramente disminuido.

Para muchos la forma ideal será siempre la del polo o, en su defecto, en forma de cono, ya que son las formas más clásicas y posiblemente las que ocupen menos lugar.

A no ser que estés buscando una forma poco común para contener tu helado, las formas de helados más comunes que puedes encontrar en cualquier tienda especializada son:

Otras factores a tener en cuenta

A parte de los factores antes mencionados, a la hora de comprar un molde tenemos que tener en cuenta otras características que harán que el molde elegido sea o no el más idóneo.

  • Con o sin soporte: hay algunos moldes que no tienen soporte y otros que si lo tienen. La diferencia entre unos y otros que los que no tienen soporte los tendrás que poner tumbados y los que tienen soporte se quedaran de pie.
  • Apto para lavavajillas: antes de comprar un molde tendrás que leer o preguntar si es apto para lavarse en lavavajillas ya que no todos los son.
  • Reutilizables: ¿quieres el molde para una sola vez o para más veces? Antes de comprar el molde tienes que hacerte esta pregunta ya que en el mercado existen moldes tanto reutilizables como de un solo uso.
  • Tapa anti adherente: opción para moldes muy completos.
  • Con tapa y palo: algunos moldes, sobre todo los de paleta, te vienen con palos de manera para añadírselo al helado para poder cogerlos de una manera más cómoda a la hora de comértelos.
  • Kit: puedes comprar kits o moldes individuales.

Moldes de helados según el material

¿De qué materiales se fabrican los moldes para helados?

El lema debe ser rechazar el plástico. Pueden ser moldes más baratos y con formas atractivas, pero los moldes de helados de plástico no son la mejor opción, por su poca resistencia a ser lavados en el lavavajillas, porque no suelen durar mucho y porque no son buenos para la naturaleza.

El resto de materiales que nos podemos encontrar de los cuales están fabricados los moldes son:

Dependiendo de aquí le preguntes, te indicaran que el material más adecuado es uno y otro, pero la gran mayoría te dirá que el material más adecuado para los moldes de heleados es el acero inoxidable. Este material nos garantiza la facilidad de limpieza en un lavavajillas o mano y resistencia para poder utilizar el molde es muchas ocasiones. Otras características de los moldes para helados de acero inoxidable son:

  • 304 de grado alimenticio de acero inoxidable, seguro y duradero.
  • Previenen la entrada de bacterias y la cría, la salud y la higiene.
  • Usando la tecnología automática de la soldadura del robot, la superficie inconsútil y lisa.

Los moldes de helados más comunes que puedes encontrar en cualquier tienda son los de plástico y los de silicona. La opinión de los moldes de plástico ya la hemos dado anteriormente, por lo que es un molde que no recomendamos. En cuanto a los moldes de silicona puedes encontrar mucha más variedad que de moles de acero inoxidable. Por regla general suelen ser más baratos y aunque tendrás que fijarte si son aptos para lavavajillas, si tienen soporte, si vienen con palo…

Otras características comunes que tienen los moldes de silicona:

  • 🍦 Muy práctico: en comparación con el molde clásico de palitos de hielo, el hielo. se puede exprimir maravillosamente y no se desliza sobre los dedos cuando se lame.
  • 🍨 Prepare un helado saludable: los moldes de hielo son una excelente alternativa a las bolsas de hielo de agua artificial, por lo que puede controlar los ingredientes en su hielo y especialmente en los helados.
  • 🍧 Fácil de usar: las paletas de hielo son muy fáciles de llenar, se pueden cerrar herméticamente y sellarse en la nevera, sin pegarse.
  • 🍨 Asequible: con los moldes de paleta, siempre puede redefinir la variedad de helados usted mismo. Esta ventaja es muy querida por los pequeños
  • Résistencia al frío (hasta -60°C).
  • Apilables entre ellos ocupan muy poco espacio.
  • Rellenado más fácil en posición horizontal.
  • Tapa para proteger el helado de olores y sabores del congelador.
  • Incluyen recetas fáciles, también sin lactosa y sin gluten.
  • Incluyen un palo para cada molde.

Imágenes de moldes para paletas

¿Quieres ver fotos de moldes de helados para ver si realmente son lo que necesitan tus helados? Aquí te mostramos una pequeña muestra de la gran variedad de moldes que hay:

Moldes para helados baratos y de calidad: existen

Los negocios que se dedican a la venta de moldes para helados son conscientes de que pueden ofrecer un producto muy bueno sin que su precio sea excesivo. Se trata, simplemente, de saber buscar los fabricantes más profesionales y las marcas que ofrecen la mejor relación calidad-precio. La verdad que suena fácil pero no lo es tanto.

En un primer momento, a la hora de comprar un molde, tus primero pensamientos tienen que procurar que vayan encaminados a que prevalezca la calidad sobre el precio, ya que una mala decisión puede hacer que al final tengas que tirar el helado. Por barato que sea el precio del molde acaba resultando caro y te obligará a un prematuro reemplazamiento del producto.

En la tienda online de SaboresdeHeladosweb.com te ofrecemos una gran variedad de ofertas de moldes para polos, paletas, sorbetes, helados… para que te sea más fácil la compra en función de lo que necesitas.

Esperamos que esta pequeña guía sobre moldes para helados te sirvan.

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